가치 있는 술을 전합니다

우리 가게에 어울리는 전통주부터

특별한 칵테일 , 하이볼 레시피까지

전국 단위 전통주 유통

1병도 무료배송


우리 매장에 쓸 전통주가 고민될 땐?

써스티는 전통주만 취급하는 전통주 전문 유통 업체로

다양한 경험을 바탕으로 매장에 맞는 술을 추천드립니다.

이달의 주류 추천

우리 매장을 빛나게 해줄 제품을 소개해 드립니다.

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NEW!

필 40

온지 오

  • 여주 고구마로 만든 증류주
  • 상압식 증류주
  • 은은한 고구마향
  • 오미자로 만든 막걸리
  • 새콤달콤 여름에 어울리는 맛


오늘의날씨


약주 / 12% abv / 500ml


연천양조와 써스티가 콜라보한

첫 번째 술로 연천쌀과 임진강

맑은 물로 빚은 무첨가물

프리미엄 약주입니다.

어떤 날씨, 어떤 기분에도

잘 어울리며 언제 어디에서나

우리를 위로해주는 술입니다.

약주 입문자도 마시기 부담없는

밸런스를 갖춘 맑은 술 약주입니다.



추사 40


일반증류주 / 40% abv / 500ml


예산 사과로 만들어진 증류주입니다.

한국의 깔바도스라는

별명이 어울리는 사과 증류주입니다. 가​당하지 않고 사과를 발효

상압 다단식 동증류기를 이용하여

두 번 증류하여 오크통에 숙성시켜

사과의 은은한 풍미와 바닐라향

초콜릿향 , 스파이시함이

매력적인 술입니다.


추사 백 25


일반증류주 / 25% abv / 350ml


사과를 발효하여 진공 저온증류한

소주 형태의 사과증류주입니다.

증류 후 일체의 주정이나

감미료를 넣지 않아 사과의 풍미가

느껴지며 증류과정에서 메탄올 등

숙취원인 물질을 제거하여

뒤끝이 없습니다.

25도 낮은 버전으로 부담없이

즐기기 좋습니다.




추사 백 40


일반증류주 / 40% abv / 500ml


사과를 발효하여 진공 저온증류한 소주​형태의 사과증류주입니다.

증류 후 일체의 주정이나

감미료를 넣지 않아 사과의 풍미가

느껴지며 증류과정에서 메탄올 등

숙취원인 물질을 제거하여

뒤끝이 없습니다.

40도 버전으로 향이 풍부한

술입니다.




가무치 43


증류식소주 / 43% abv / 375ml

한국에서 가장 비싼 증류기인 독일 코​테사의 증류기를 사용하여

내린 한국 전통식 소주입니다.

충주쌀을 사용하는 가무치는

토종 담수어인 가물치에 영감을

받아 만들어졌으며

가물치의 생명력과 용기를 담아

현대인에게 위로를 건내는

향긋하고 강렬한 소주입니다.





가무치 25


증류식소주 / 25% abv / 375ml


한국에서 가장 비싼 증류기인 독일 코​테사의 증류기를 사용하여

내린 한국 전통식 소주입니다.

충주쌀을 사용하는 가무치는

토종 담수어인 가물치에 영감을

받아 만들어졌으며

가물치의 생명력과 용기를 담아

현대인에게 위로를 건내는

향긋하고 강렬한 소주입니다.



V 스피릿


일반증류주 / 40% abv / 200ml


경기도 광주에 위치한 shakit에서

만들어지는 스피릿으로

율무증류주에 레진을 섞어 착한

가격의 보드카가 탄생하였습니다.하이​볼이나 칵테일의

재료로 이용할 때 좋은 맛과 높은

마진율을 보여주는 술입니다.





해치소주 22


증류식소주 / 22% abv / 375ml


토끼소주의 두 대표와

고릴라브루잉의 폴 대표가

합작하여 만든 해치소주는 서울을 상징​하는 해치를 모티브로

한국적이고 감각적인 라벨을 입히고 전​통방식으로 상압증류한

은은한 쌀과 풀향의 소주를

만들었습니다.



W 스피릿


일반증류주 / 43% abv / 200ml


패스트에이징 기술을 접목하여 만든

위스키이며 초음파를 이용해 단시간에 ​오크의 깊은 맛을

끌어낸 술입니다.

얼그레이 하이볼로 만들었을 때

마진율이 좋고

인기가 많은 술입니다.




G 스피릿


일반증류주 / 40% abv / 200ml


경기도 광주에 위치한 shakit에서 만​들어지는 스피릿입니다.

율무증류주로 만든

한국형 진이며 하이볼이나 칵테일의

재료로 쓰기에 매우 적합합니다.

진 피즈나 , 메론 시럽을 사용한

메론진토닉레시피 등을 추천합니다.






온지 오


탁주 / 10% abv / 500ml


온지술도가의 온지시리즈 중

“오” 입니다

오미자가 들어간 온지오는

새콤하고 달콤해서 여성들에게

특히 인기가 많은 제품입니다.

분홍빛이 도는 외관과

새콤달콤한 맛은 막걸리의

트렌드를 선구합니다.





서촌막걸리 12도


탁주 / 12% abv / 500ml


온지술도가의 스테디셀러

서촌막걸리입니다.

대표님이 서촌주막시절부터

빚어오던 막걸리로

저온발효하여 약간의 산미와

드라이함이 받쳐주는

단단한 막걸리입니다.





온지 몬


탁주 / 10% abv / 500ml


온지술도가의 온지시리즈 중

“몬” 입니다

제주산 레몬을 아낌없이 넣어

새콤하고 달콤해서 여성분들에게 언제​나 1픽으로 뽑히는

막걸리입니다.

막걸리 같지 않은 막걸리 맛으로

언제 어디에서나 사랑받는

레몬 막걸리입니다.






온지 쑥


탁주 / 10% abv / 500ml


온지술도가의 온지시리즈 중

“쑥”입니다.

해풍맞은 쑥으로 만든 이 막걸리는

코리안허브의 명성 답게

쌉싸름하고 상쾌한 맛이

일품입니다.

쑥을 싫어하는 사람도 굉장히

매력적으로 느끼는 술이며,

온지술도가만의 산미가

받쳐주어 더욱 매력적입니다.




온지 솔


탁주 / 10% abv / 500ml


온지술도가의 온지시리즈 중

“솔”입니다.

솔잎을 넣어 상쾌하고 청량한

온지 솔은 음식과 함께 페어링

했을 때 입안을 산뜻하게

만들어주며 은은한 솔향이

뒤에 받쳐주어

매력적인 막걸리입니다.





월간온지


약주 / 14.5% abv / 500ml


매 월 다른 누룩으로 만든

온지술도가의 약주입니다.

단양주의 명가 답게

누룩의 특성에 따른 산미와

네추럴와인과도 같은 향미가

따라오는 와인처럼 마실 수 있는

약주입니다.



청혼화이트


탁주 / 13% abv / 375ml


드라이하고 달지 않으며

자연탄산이 있는

막걸리입니다. 단 맛이 거의 없으며

상큼함에 대비해 단 맛이 없어

가벼운 음식부터

매콤한 음식까지 두루두루

잘 어울리는 라이트한

막걸리입니다.







청혼블루


약주 / 15% abv / 375ml


쌀과 누룩으로 빚은

제이앤제이브루어리의 약주입니다. 은​은한 감귤향과 깔끔한 맛은

어떠한 음식과도 잘 어울리고

부드럽고 은은한 단 맛이 산미와

잘 어우러지며 드라이하고

은은한 단 맛이

회랑 잘 어울립니다.







청혼골드


과하주 / 19.5% abv / 375ml


여름을 지나는 술 ,여름을 지내기위해 ​마시는 술 과하주입니다.

보관기간을 오래하기 위해

증류식소주와 맑은 술 청주를

섞은 주종으로 조상들의 지혜가

돋보이는 과하주를

제이앤제이만의 맛으로 재탄생

시켰습니다.

과하지 않고 은은한 단맛의 풍미가

혀를 감싸는 매력적인

과하주입니다.





청혼레드


증류식 소주 / 25% abv / 370ml


제이앤제이 브루어리의

증류식 소주입니다.

보리로 만들어진 청혼레드는 매년

한정 생산으로 만들어집니다.

달큰하고 구수한

보리의 향이 뒤에 따라오며 음식과

페어링 했을 때 매력적인 도수로

구성되어 있으며, 쌀소주의 향과는

다른 ,보리에서만 오는 특별한

뉘앙스를 느낄 수 있습니다.







아리아리 AriAri


약주 / 12% abv /

375, 500, 750ml


아리아리는 쌀로 만들었지만

드라이한 화이트와인 맛이나는

아리까리한 술입니다.

상큼한 산미와 포도, 멜론향에

살짝 나는 단 맛에

가벼운 목넘김 까지 와인처럼

드실 수 있습니다.







요리요리


약주 / 14% abv /

375, 500, 750ml


요리요리는 독특한 실험정신의

전통약주입니다.

다채로운 과일향과

고급스런 산미로 어떤 요리랑도

잘 어울립니다. 청포도향의 산미가 입​안을 깔끔하게 해줍니다.



호심


탁주 / 17.5% abv /

375, 750ml


막걸리의 물을 타지 않은 막걸리

원주입니다.

찹쌀없이 100%맵쌀로 만들어

담백하고 깔끔해서

여러잔 마셔도 물리지 않는

막걸리입니다.

담백한 단 맛과 산미가 어우러지는 술​이며 맵고 달달한 제육볶음 같은 음식​과 잘 어울립니다.








청혼블루 스페셜


약주 / 15% abv /

375, 500, 750ml


구슬같은 사랑이 보석처럼 빛나다.

다채로운 과일향, 화이트와인

같은 약주

담백하고 은은한 단맛이 매력적인

청혼블루 스페셜은 파인애플과 같은

뉘앙스를 품고 있습니다.







화심소주 군쌀40


증류식소주 / 40% abv / 500ml


영국 스코틀렌드 아드벡 증류소에서

일한 경험을 토대로 설립된

화심주조에서

만든 군쌀 소주입니다.

구운 쌀의 향이 매력적이고

은은하게 피어나는

경기도의 햅쌀을 통쌀 그대로 구워낸

한국의 스모키소주입니다.


화심소주 군고구마40


증류식소주 / 40% abv / 500ml


영국 스코틀렌드 아드벡 증류소에서

일한 경험을 토대로 설립된

화심주조에서

만든 군고구마 소주입니다.

경기도 햇고구마를 그대로 구워

구수한 풍미를 입혀낸 한국의

스모키 소주입니다.


화심소주 군고구마25


증류식소주 / 25% abv / 300ml


영국 스코틀렌드 아드벡 증류소에서

일한 경험을 토대로 설립된 화심주조에서

만든 군고구마 소주입니다.

경기도 햇고구마를 그대로

구워 구수한 풍미를

입혀낸 한국의 스모키 소주입니다.


오연25


증류식소주 / 25% abv / 300ml


6년의 개발끝에 만들어진

홍시 소주입니다.

홍시로 소주를 만드는 것은 매우

어려운 기술의 영역인데 , 6년만에

성공한 오연가의 오연 25는

낮은 도수임에도 불구하고

홍시의 은은한 단맛과 향이

잘 올라오는 증류주입니다.

곶감 혹은 디저트류와의

페어링도 잘 어울립니다.



두두물물 탁주


탁주 / 12% abv / 375ml


두두물물은 “모든 만물이

도이고 진리”라는 선가의 용어로 술독안의 쌀,​누룩,물 모두 조화로운 전체이자

조화로운 술이 되기를 바라는 마음을

담았습니다.

두두물물은 산뜻한 풍미와 바디감이

특징입니다. 청사과의 푸릇한 맛과 약간의 쌉​싸름한 맛과 과하게 달지않은 맛이

느끼하거나 물리지 않아

편하게 마시기 좋습니다.






두두물물 약주


약주 / 15% abv / 375ml


두두물물은 “모든 만물이 도이고

진리”라는 선가의 용어로 술독안의 쌀,​누룩,물 모두 조화로운 전체이자 조화​로운 술이 되기를 바라는 마음을

담았습니다.

농후한 과일과 꽃향기가 일품인

두두물물 약주는 은은한 배꽃과

바닐라향이 퍼지고 은은한 솔향으로

마무리되는 약주입니다.



고유 12


살균약주 / 12% abv / 500ml


고흥유자주는 100% 고흥유자 , 고흥쌀로 빚​은 살균약주로 고흥지역

특산주입니다. 유자특유의 상큼함과

적당한 달콤함이 느껴지는 고유는

과거의 우리술과 현재의 우리 취향이

만나는 경험을 가져다줍니다.

입안 전체에 퍼지는 유자향부터

목넘김 후 느낄 수 있는 곡물의

고소함까지.

고흥유자주의 매력을 느껴보세요.







청명주


약주 / 17% abv / 375ml


충북 충주시 창동 김씨 가문의

문헌인 “향전록”에 기록된

비법으로 빚는 청명주는

100% 국내산 찹쌀과 누룩으로

빚는 술입니다.

저온에서 오래 발효시켜

과일향이 풍부하고 산미가 좋으며 숙취​가 덜 한 술입니다.

차갑게 먹으면 더욱

풍미있게 즐길 수 있는데 담백한

해산물요리나 봉골레 파스타등과

잘 어울립니다.






아이엠더문


리큐르 / 17% abv / 375ml


아이엠더문은 국내산 사과, 포도, 딸기 ​그리고 블러드 오렌지와 망고 농축액​에 유기농 쌀로 만든

증류식 소주원액을 더해

만들었습니다.

달콤하고 향기로운 과일향과

플레이버가 특징이며,

쥬시한 느낌이 있어 다양한

칵테일과 하이볼로

사용할 수 있습니다.





아이엠더문 화이트


리큐르 / 17% abv / 750ml


아이엠더문은 국내산 사과, 포도,

딸기 그리고 블러드 오렌지와 망고 농축​액에 유기농 쌀로 만든

증류식 소주원액을 더해

만들었습니다.

달콤하고 향기로운

과일향과 플레이버가 특징이며,

쥬시한 느낌이 있어

다양한 칵테일과

하이볼로 사용할 수 있습니다.





쇼어 RED


증류주 / 40% abv / 375ml


청정 강원도 인제쌀과 인제산 고랭지 청양​고추를 넣고 자작나무 숯으로

여과한 쌀 보드카입니다.

고추풋내와 쌀의 단맛으로 시작해

알싸한 매운맛으로 끝나는

쇼어RED는 한식과 뛰어난 조합을

보여줍니다.

하이볼의 기주로 사용하면 알싸한

매운맛이 매력적인

한국식 하이볼로 탄생합니다.


번트보리


증류주 / 25% abv / 375ml


브리즈앤스트림의 프리미엄 소주

번트보리는 설악산 맑은 공기와

내린천 맑은물이 흐르는 인제에서

만들어졌습니다. 한국 최초로

보리를 볶아만든 소주로 1년 동안

옹기에서 숙성시켜

목넘김이 부드럽고 원재료의 향과 맛이 ​살아있습니다.




더 많은 품목이 준비되어 있습니다

쇼어 RED


증류주 / 40% abv / 375ml


청정 강원도 인제쌀과 인제산 고랭지 청양​고추를 넣고 자작나무 숯으로

여과한 쌀 보드카입니다.

고추풋내와 쌀의 단맛으로 시작해

알싸한 매운맛으로 끝나는

쇼어RED는 한식과 뛰어난 조합을

보여줍니다.

하이볼의 기주로 사용하면 알싸한

매운맛이 매력적인

한국식 하이볼로 탄생합니다.








전통주를 소개한다는 것은


매력적인 일이지만 쉽지만은 않습니다.


써스티는 소매점 운영 , 칵테일 제조 , 컨설팅

여러 협력 양조장들과의 팝업 행사 , 박람회 참여

여러 경력을 바탕으로 양조장과 소매점이

함께 커 나아가는 시장을 주도하고

우리술을 최전방에서 알리는 주점, 바틀샵, 식당의

문제와 고민을 나의 일처럼 생각하고

같이 고민하고 풀어나가는 회사가 되겠습니다.












주요경력

  • 2023 막걸리 엑스포 참여
  • 2023 서울 국제 주류박람회 참여
  • 2023 광주 주류관광 페스타 참여
  • 상생상회 생산자와의 대화 행사 기획
  • 서울 미식주간 행사 참여
  • 2023 드링크쇼 수원 참여
  • 2023 부산 국제주류 박람회 참여
  • 전통주 Bar 경영
  • 전통주 도매 및 유통 경력
  • 양조장 협업 제품 개발

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